Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le coulis aromatique
- 10 brins de coriandre fraîche
- 2 gousses d'ail
- 200 g de tomates, coupées en dés
La soupe
- 200 g d'eau
- 300 g de pommes de terre farineuses, coupées en dés
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 500 g de lait de coco
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1678.5 kJ / 403.2 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Karbonhidrat
- 21.8 g
- Yağ
- 28.5 g
- Lif
- 26.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème brûlée à la bergamote
3u. 40min
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50 Min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1h 30min
Cakes oignon-ricotta à la sauge
1h
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
1 godz. 10 min
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30min
Crème de radis roses et mascarpone
20min
Crème dessert au thym citron
30min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1h 25min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15min