Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
- sel
- poivre moulu
- 4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
- 1 citron jaune non traité, en demi-rondelles
- 500 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1311 kJ / 314 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 21 g
Alternatif tarifler
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Harengs marinés, pommes à l'huile
12 godz.
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2h 30min
Salade de raie
1h 45min
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Maquereaux à la moutarde
30 Min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 Min
Flétan à la chinoise
30 Min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 Min
Raie aux câpres
45 Min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 Min