Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de vin blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
- sel
- poivre moulu
- 4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
- 1 citron jaune non traité, en demi-rondelles
- 500 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1311 kJ / 314 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 21 g
Alternatif tarifler
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Thon encebollado
1 Std. 15 Min
Truite vapeur à la chinoise
55 min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1 godz. 5 min
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 godz. 5 min
Maquereaux à la moutarde
30min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Papillotes de lieu noir
45min
Raie aux câpres
45min