Cracked wheat and tomato kibbeh

Cracked wheat and tomato kibbeh

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

Kibbeh

fine burghul
260 g
hot water for soaking
tomato cut into quarters
1
red onion cut into quarters
½
dried mint
1 tbsp
sumac
1 tbsp
paprika
1 tsp
cayenne pepper
1 pinch
tomato puree
1 tbsp
pomegranate molasses
2 tbsp
fresh mint leaves
10
fresh coriander leaves
10
extra virgin olive oil
1 tsp

Assembly

ice cold water
baby radish cut into thin slices
1
heirloom (candy stripe) beetroot cut into thin slices (see Tips)
1
cocktail pickled onions cut into thin slices
3
rocket to serve
Greek-style natural yoghurt
120 g
extra virgin olive oil for drizzling

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 526.3 mg

Protein 10.6 g

Kalori 1587 kJ / 377.9 kcal

Yağ 10.5 g

Lif 11 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 54.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Shane Delia's Spice Journey 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4sa 20 dk

Pickled watermelon rind

1sa 30 dk

Gulab jamun (Jumbo)

1sa 30 dk

Cooking split green peas

45 dk

Liquid beef stock

3sa 20 dk

Melon smoothie bowl

50 dk

Beetroot latte (Post-natal)

15 dk

Almond briouats with honey and sesame seeds

1sa

Citrus and spice spider web cheesecake

6sa 10 dk

Quark

3sa

Triple layer bundt cake

1sa 30 dk

Sweet beet

35 dk