Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Meat dumplings (preparation)

plain flour
150 g
full cream milk
75 g
vegetable oil
25 g
salt
4 pinches
brown onion
50 g
beef mince
100 g
Baharat spice mix to taste (see Tips)
2 - 3 pinches
ground cinnamon
2 pinches
nutmeg
2 pinches
ground white pepper
2 pinches
pine nuts (isteğe bağlı)
1 tbsp

Yoghurt sauce

fresh mint leaves only
20 sprigs
garlic cloves
3
olive oil
20 g
natural yoghurt
1500 g
cornflour
1 tbsp
salt
1 pinch

Meat dumplings (assembly)

plain flour for dusting

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 232.9 mg

Protein 20.8 g

Kalori 1715.4 kJ / 408.4 kcal

Yağ 20.8 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 31.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Authentic Lebanese 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Broccoli almond soup

30 dk

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26sa 10 dk

Frozen margarita

10 dk

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11sa

Ombré cake

4sa

Spanish flan

7sa 55 dk

Mango pudding

12sa 15 dk

Avocado dressing

10 dk

Keto lemon curd

10 dk

Tarator (tahini dip)

5 dk

Chai masala tea

15 dk

Pasta alla Vodka

15 dk