Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Meat dumplings (preparation)

plain flour
150 g
full cream milk
75 g
vegetable oil
25 g
salt
4 pinches
brown onion
50 g
beef mince
100 g
Baharat spice mix to taste (see Tips)
2 - 3 pinches
ground cinnamon
2 pinches
nutmeg
2 pinches
ground white pepper
2 pinches
pine nuts (isteğe bağlı)
1 tbsp

Yoghurt sauce

fresh mint leaves only
20 sprigs
garlic cloves
3
olive oil
20 g
natural yoghurt
1500 g
cornflour
1 tbsp
salt
1 pinch

Meat dumplings (assembly)

plain flour for dusting

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 232.9 mg

Protein 20.8 g

Kalori 1715.4 kJ / 408.4 kcal

Yağ 20.8 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 31.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Authentic Lebanese 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mango and cayenne juice

35 dk

Sourdough pizza base

3sa 5 dk

Angel cake

5sa 15 dk

Super antioxidant juice

10 dk

Raw cacao milkshake

5 dk

Pistachio 'crème brûlée'

3sa 20 dk

Christmas tiramisu

24sa 20 dk

Mother sourdough starter

108sa 20 dk

Buffalo chicken wings

45 dk

Potato and porcini mushroom soup

30 dk

Almond milk

1sa 5 dk

Fruit Roll Ups

4sa 15 dk