Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dough
- 600 g butter, cut in pieces
- 20 g dried yeast
- 1000 g medium wheat semolina
- 500 g fine semolina
- 100 g sugar
- 6 mastic gum grains
- 14 mahleb seeds
- 150 g rose water
- 70 g blossom water
- 200 g water
Filling
-
550
g pistachio nuts, shelled, unsalted
veya 550 g walnuts, shelled - 30 g sugar
- 25 g blossom water
- 50 g rose water
Assembly
- 100 g icing sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 1502 kJ / 359 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 20.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
'Qamar el-din' juice
5min
Biscuits with date, pistachio and cardamom filling
1u.
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Arabian ice cream
10u. 25min
Milk pudding (mouhallabieh)
15min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Garlic dip (toum)
15min
Za'atar flat bread (mankouche)
1 godz. 35 min
Za'atar bread rolls
2h
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 godz. 30 min
Semolina pancakes (Beghrir)
1u.