Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

3.1 8 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

48 pieces

Malzemeler

Dough

butter cut in pieces
600 g
dried yeast
20 g
medium wheat semolina
1000 g
fine semolina
500 g
sugar
100 g
mastic gum grains
6
mahleb seeds
14
rose water
150 g
blossom water
70 g
water
200 g

Filling

pistachio nuts, shelled, unsalted
550 g
550 g walnuts, shelled
sugar
30 g
blossom water
25 g
rose water
50 g

Assembly

icing sugar
100 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 6.9 g

Kalori 1502 kJ / 359 kcal

Yağ 20.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baklava with Walnuts

3h

Maple Pecan Pie

1h 15min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17h 20min

Sea Salt Caramel Cookies

24h 50min

'Qamar el-din' juice

5min

Semolina cake (namoura)

1h 50min

Soft date cake with walnuts

1h 10min

Spiced rice pudding (meghli)

50min

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2h 30min

Raw Chocolate Cake

2h 20min

Caramels

3h 40min