Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

3.1 8 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

48 pieces

Malzemeler

Dough

butter cut in pieces
600 g
dried yeast
20 g
medium wheat semolina
1000 g
fine semolina
500 g
sugar
100 g
mastic gum grains
6
mahleb seeds
14
rose water
150 g
blossom water
70 g
water
200 g

Filling

pistachio nuts, shelled, unsalted
550 g
550 g walnuts, shelled
sugar
30 g
blossom water
25 g
rose water
50 g

Assembly

icing sugar
100 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 6.9 g

Kalori 1502 kJ / 359 kcal

Yağ 20.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Arabia 92 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1sa 35 dk

Semolina cake (namoura)

Semolina cake (namoura)

1sa 50 dk

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2sa

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2sa 45 dk

Arabian ice cream

Arabian ice cream

10sa 25 dk

Milk pudding (mouhallabieh)

Milk pudding (mouhallabieh)

15 dk

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50 dk

Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)

1sa 25 dk

Cheese sambousek

Cheese sambousek

1sa 45 dk

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2sa 30 dk

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1sa 35 dk

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1sa 30 dk