
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
- 100 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
- 30 g di miele
- ¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (isteğe bağlı)
- 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
- 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
- 4 filetti di salmone fresco con o senza pelle (circa 500-600 g)
- 1 - 2 pizzichi di sale marino
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 porro solo la parte bianca in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 300 g di grano saraceno
-
100
g di vino bianco secco
veya 100 g di aceto - 750 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
- 40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
- 1 mazzetto di asparagi puliti
- 100 g di anacardi tostati e non salati (isteğe bağlı)
- 30 g di semi di girasole
- 50 g di formaggio di capra sbriciolato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 993 kcal / 4171 kJ
- Protein
- 63.7 g
- Yağ
- 51.9 g
- Karbonhidrat
- 65.5 g
- Lif
- 8.4 g