La primavera è il periodo migliore per gli asparagi. Provali nelle zuppe, nei risotti, nella pasta, nelle torte salate o semplicemente cotti al vapore in accompagnamento a carne o pesce.
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
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1sa 15 dk
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1sa
Uova alla coque con asparagi
15 dk
Asparagi in conserva
1sa 30 dk
Asparagi sottovuoto
50 dk
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 dk
Lasagne agli asparagi
Risotto zafferano e asparagi
Vellutata di asparagi
45 dk
Crema di asparagi verdi
Pollo al limone con asparagi verdi
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 dk
