Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
veya haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 889 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 5 g
Alternatif tarifler
Zeytinyağlı Fava
35 Min
Hibiskus Şerbeti
3 godz. 25 min
Haydari
10 Min
Fermente Kırmızı Soğan
96 Std.
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 Min
Çağla Ezmesi
10 Min
Babagannuş
1h
Domatesli Risotto
30 Min
Tarçınlı Kıtır Ceviz
50 Min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2 godz. 5 min
Muhammara
10 Min