![Flank steak with horseradish cream sauce Flank steak with horseradish cream sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f8fd3273-f192-44f6-9a44-d4b966df102e/Derivates/d8ab7f53-fd15-4928-ada6-f7ed3f2aec66.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mustard marinade
- 1000 g beef flank, sinew removed (see Tips)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 2 garlic cloves
- 50 g Worcestershire sauce
- 50 g olive oil
- 1 tbsp French mustard
- 1 tbsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper
Horseradish cream sauce
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 100 g crème fraîche (see Tips)
- 20 g lemon juice
- 30 g horseradish cream
- 1 tsp French mustard
- 2 pinches cayenne pepper
- 2 pinches salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3655.3 kJ / 870.3 kcal
- Protein
- 71.8 g
- Karbonhidrat
- 6.4 g
- Yağ
- 60.2 g
- Doymuş Yağ
- 18.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 708.4 mg
Alternatif tarifler
Seared steak and rocket salad
20min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 godz.
Shrimp Cocktail
50 min
Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)
4 Std. 20 Min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1h 5min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2h 20 min
Prawn salad with horseradish cream
1 godz.
Middle Eastern planked salmon
1h 40 min.
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29h 50min
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1h 40 min.
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10h 30 min
Chilli and garlic prawns
1h 10min