Ana içeriğe geç Arama
Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing
4.5 74 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 20 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Cider-brined pork chops
  • alcoholic apple cider (see Tip)
    350 g
  • sea salt flakes
    30 g
  • dried rosemary
    1 tbsp
  • dried sage
    1 tbsp
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pork loin chops (approx. 350 g each)
    4 - 6
  • grapeseed oil for brushing
Apple dressing
  • Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters
    1
  • apple cider vinegar
    2 tbsp
  • pure maple syrup
    2 tsp
  • grapeseed oil
    90 g
  • wholegrain mustard
    1 tbsp
  • fresh chives cut into quarters
    6 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 194.7 mg
Protein 48.9 g
Kalori 2735.8 kJ / 651.4 kcal
Yağ 48.3 g
Lif 0.9 g
Doymuş Yağ 11.1 g
Karbonhidrat 6.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

5.0(21)

10 dk

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.5(23)

1sa 5 dk

Buttermilk and jalapeño marinade

4.5(40)

5 dk

Sous-vide fish with lemon and herbs

4.4(5)

1sa 15 dk

Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

4.2(17)

2sa 10 dk

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

4.6(18)

2sa 20 dk

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

4.6(26)

25 dk

Chorizo and squid stew (TM6)

3.7(10)

5sa 30 dk

Frozen pineapple cream

4.7(50)

10 dk

Cabbage rolls

4.8(64)

1sa 50 dk

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

4.6(77)

2sa 15 dk

Korean bao beef sliders

4.5(84)

2sa 10 dk