![Meatloaf with onion gravy Meatloaf with onion gravy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84B4D887-DBF6-4E7D-AE82-71F9E1254F21/Derivates/72AC1921-1937-4A29-B475-FE062D239BEE.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Meatloaf
- 80 g day old bread, torn into pieces
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 100 g carrots, cut into pieces (3 cm)
- 1 celery stalk (approx. 50 g), cut into pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 20 g olive oil
- 1 egg
- 250 g pork mince
- 250 g beef mince
- 1 tbsp Sriracha® sauce
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 tsp soy sauce
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g roasted whole red pepper strips (or roasted red pepper)
- 3 hard-boiled eggs, peeled (see Tips)
- 1250 g water
- 200 g broccoli, cut into florets
- 200 g carrots, cut into batons
Onion gravy
- 380 g brown onion, cut into eighths
- 1 ½ tbsp olive oil
- ¼ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 ½ tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp Sriracha® sauce
- 2 tsp soy sauce
- ground black pepper, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1591.7 kJ / 378.8 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 16.4 g
- Yağ
- 20.7 g
- Doymuş Yağ
- 5.9 g
- Lif
- 8.9 g
- Sodyum
- 1117.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Shepherd's pie
55min
Meatloaf with mushroom sauce
1 Std. 15 Min
Meat stock paste
45min
Beef and beer pie
1j 40 menit
Lamb spezzatino
1h 45min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1 Std. 15 Min
Beef and mushroom hot pot
2 Std.
Classic meatloaf
1 Std. 35 Min
Beef goulash with dumplings
1h 45min
Pea and ham soup
2j 20 menit
Traditional gravy
25 Min
Corned beef with mustard sauce
1 godz. 30 min