Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

4.3 259 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

La sauce blanche

½ gousse d'ail
1 yaourt à la grecque
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Les oignons frits

200 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive

Les lentilles

800 g d'eau
150 g de lentilles vertes sèches

Le riz

15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de cumin
2 c. à café de curcuma frais
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel
150 g de riz basmati
300 g d'eau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14 g

Kalori 1749 kJ / 415.5 kcal

Yağ 15.5 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 54.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autour des lentilles 15 Tarif
Fransa

Evasions gourmandes 65 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dhal

1sa 40 dk

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35 dk

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

50 dk

Chili de pois chiches

45 dk

Curry de lentilles aux épinards

40 dk

Potée de haricots fumés

30 dk

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 dk

Chili sans viande

1sa

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 dk

Korma veggie aux noix de cajou

55 dk

Bolognaise aux lentilles vertes

40 dk

Dahl de pois cassés

1sa 55 dk