Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 300 g d'asperges, en tronçons (3 cm)
- 500 g de dos de cabillaud, coupé en quatre
- 250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- du sel
- du poivre moulu
- 5 tiges de cerfeuil frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 963 kJ / 229 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1h 5min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45min
Saumon et salade de pomme et fenouil
1 Std. 20 Min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55min
Homard sauce newburg et purée de potiron
1 Std. 15 Min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45min
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
50min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1 Std. 15 Min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min