Uyumlu sürümler
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 120 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 300 g d'épinards frais
- 100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche
- 150 g de vin blanc moelleux
- 150 g d'eau
- 600 g de chair de courge butternut, coupée en cubes
- 4 filets de truite
- 30 g de crème fraîche
- 200 g de lait, à température ambiante
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1781.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 12.3 g
- Yağ
- 26.8 g
- Doymuş Yağ
- 40.8 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 423 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 Min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1 Std.
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1 Std. 30 Min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 Min
Soufflé au sabre
1 Std.
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 Min
Purée de panais et boulettes aux raisins
40 Min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 Std. 5 Min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1 Std. 5 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min