Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 50 g d'échalotes
- 1 piment doux, épépiné
- 10 g de galanga
- 3 feuilles de kaffir
- 350 g de lait de coco (1 boîte)
- 600 g de poisson, coupé en dés
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 6 feuilles de bananier (voir "Conseil(s)")
- 200 g de feuilles d'épinards frais
- 200 g de chou chinois, émincé
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées
- 12 feuilles de basilic thaï frais
- 300 g de riz thaï
- 1000 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1765.3 kJ / 420.2 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 42.2 g
- Yağ
- 16.3 g
- Lif
- 2.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1 Std. 10 Min
Donburi aux tempura de crevettes et wakamé
1 Std.
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 godz.
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55 min
Tarte Tatin au gingembre
1h 40min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1 Std. 15 Min
Curry rouge thaï
1 Std.
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
1 Std.
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 Std.
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 Std.