Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 120 g de courgette, émincée en rondelles (2 cm env.)
- 125 g de roquette, et 8 feuilles pour la finition
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de sucre en poudre (isteğe bağlı)
- 10 g d'huile d'olive
-
½
c. à café de graines de fenouil
veya ½ c. à café de fenouil en poudre - 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®,
- 60 g de crème liquide entière, très froide
- 40 g de mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 307 kJ / 74 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbonhidrat
- 1.1 g
- Yağ
- 6.9 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gaspacho concombre-feta
10min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 Min
Velouté glacé aux petits pois
40 Min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 Min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2h
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Sabayon au cidre
15 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 Min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 Min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Muffins petits pois, menthe et comté
45 Min