Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Rillettes roses de thon au pamplemousse

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

Clémentine farcie au crabe

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Pannacotta exotique, épices-crevettes

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco