Cihazlar ve Aksesuarlar
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
6 portions
Malzemeler
-
5 tranches de pain de mie blanc
-
500 g d'eau
-
150 g de blettes
-
6 œufs de ferme
-
50 g de persil frais
-
2 gousses d'ail
-
4 glaçons (pour fixer la chlorophylle)
-
40 g de beurre
-
huile de friture
-
70 g de farine de riz
-
2 blancs d'œufs battus
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
11 g
Kalori
2013 kJ /
485 kcal
Yağ
38 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
24 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs
12 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
50 dk
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1sa 40 dk
Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)
1sa 45 dk
Asperges à la vinaigrette aux œufs
40 dk
Gratin de raisin en sabayon
20 dk
Œuf à la coque et asperges en mouillettes
15 dk
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Değerlendirme yok
Œufs cocote à l'oseille
40 dk
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1sa 30 dk
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1sa 10 dk
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1sa 30 dk
Truite vapeur à la chinoise
55 dk