Œuf mollet aux palourdes et petits pois

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

5 oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
20 g de beurre
800 g d'eau
1000 g de palourdes fraîches préalablement rincées
800 g de petits pois frais écossés
4 tranches de pain aux céréales
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 536.3 mg

Protein 29.5 g

Kalori 2187.8 kJ / 522.5 kcal

Yağ 22.8 g

Lif 16.3 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 47.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1sa

Sauce à la mangue

50 dk

Soufflés glacés à la mangue

9sa

Glace à la cannelle et aux figues

12sa 30 dk

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1sa 15 dk

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40 dk

Haricots blancs à l'ail

50 dk

Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts

2sa

Sauce aux groseilles

15 dk

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

50 dk

Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)

2sa

Betteraves marinées aux framboises

1sa 35 dk