Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 5 blancs d'œufs
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 500 g de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 brin de menthe fraîche, équeuté
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1061 kJ / 252 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Verrines marron et chocolat
20min
Sabayon au citron
15 Min
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
Değerlendirme yok
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3h
Soufflé aux agrumes
30 Min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20min
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12h 50min