Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 800 g blaue Kartoffeln, gleich groß
- Öl zum Braten
- 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
- 10 Scheiben Fleischwurst (ca. 200 g)
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Buttermilch
- ¾ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 200 g Schmand
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 47 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Matjes mit Radieschensalat
50min
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50min
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott
50min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1h
Labskaus-Nester mit Dip
40min