Lust auf Neues auf dem Teller? Dann probieren Sie sich durch alte Gemüsesorten! Bunte Möhren, gelbe Bete, Pastinaken und Co. haben wir neu entdeckt und zu köstlichen Rezepten verarbeitet.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
45 dk
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1sa 50 dk
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40 dk
Garnelencurry mit Topinambur
45 dk
Gelbe-Bete-Risotto
2sa
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 dk
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50 dk
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1sa 20 dk
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 dk
Stielmuseintopf mit Feta
1sa
