Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 311 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâté en croûte
7h 45 min
Pâté de Pâques
2h
Rillettes de lapin
12 godz.
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Foie gras de canard
72 godz.
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Bouchées chèvre-raisin
1h
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min