Première impression du repas, l’entrée se doit d’être appétissante, légère et gourmande ! Froide, chaude, feuilletée ou à tartiner, les choix sont multiples. Régalez et épatez vos invités avec une belle entrée en matière !
Pain de saumon, crème citronnée
6sa 15 dk
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 dk
Ravioles sauce au foie gras
40 dk
Mousse de foie de volaille au porto
72sa
Minifeuilletés aux escargots
50 dk
Petits choux à l'indienne
40 dk
Déclinaisons autour de la mer
30 dk
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 dk
Pâté en croûte
7sa 45 dk
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 dk