Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte brisée
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 185 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 œuf
- 30 g de sucre vanillé maison
La crème au cassis
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 700 g de cassis frais ou surgelés
- 60 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1485 kJ / 357 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 57.9 g
- Yağ
- 10.9 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dacquoise aux framboises
2h
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 min
Charlotte aux poires
12h 30min
Minibûche cerise amarena
40 min
Gâteau de Pâques
1h 55min
Croustillant chocolat-framboise
16h
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19 Std.
Bavarois meringué aux fraises
4h
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30 min
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Manguier
5h
Charlotte au chocolat
6h 20min