![Soupe de cresson aux œufs mollets Soupe de cresson aux œufs mollets](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/271042.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 botte de cresson frais de belle taille
- 450 g d'eau, et de l'eau froide pour le cresson
- 250 g de pommes de terre, pelées et en petits dés
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 4 œufs
- 30 g de beurre
- 70 g de crème liquide entière
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1055 kJ / 254 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 17 g
Alternatif tarifler
Soupe de champignons marrons-bacon
50 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50 min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 min
Velouté de cresson à l'orange
35 min
Velouté de topinambour
45min
Velouté de châtaignes et céleri
40 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Velouté de cresson à l'ail
1h