Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

4.9 552 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

500 g d'eau
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.8 g

Kalori 819 kJ / 197 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 8.8 g

Karbonhidrat 6.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Purées - déclinaison de saveurs 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de courgette et menthe

35 dk

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 dk

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 dk

Asperges à la flamande

25 dk

Crème de chou-fleur

30 dk

Velouté de topinambour

45 dk

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1sa 5 dk

Velouté de courgette et roquette

35 dk

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 dk

Velouté d'endive

35 dk

Asperges et jambon sauce hollandaise

1sa

Soupe froide de courgette à la grecque

2sa 15 dk