Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 8 tranches de bacon, coupées en lamelles
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1046 kJ / 250 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 15 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 min
Velouté de châtaignes et céleri
40 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min