Cihazlar ve Aksesuarlar
Velouté d'endive
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
6 portions
Malzemeler
-
40 g d'échalotes
-
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
-
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre demi-sel
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 6 portions
Sodyum
208.8 mg
Protein
6.3 g
Kalori
1258.3 kJ /
300.7 kcal
Yağ
16.8 g
Lif
10.5 g
Doymuş Yağ
10.3 g
Karbonhidrat
35 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Asperges à la vinaigrette aux œufs
40min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Velouté d'asperge
30min
Compote de pommes épicée
25min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Compote de rhubarbe
1h 5min
Velouté de cresson à l'ail
1h
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Asperges sauce mousseline
1h
Mousseline de céleri-rave
45min
Compote de prune à la cannelle
25min
Compote rhubarbe-pomme-framboise
20min