Uyumlu sürümler
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g fındık
- 150 g kuru kayısı
- 300 g soğan dörde bölünmüş
- 20 g sarımsak
- 60 g zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
- ½ tk tuz
- 200 g ince bulgur
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
veya ¾ tk toz sebzeli çeşni - 600 g su
- 200 g havuç dilimlenmiş (5 mm)
- 200 g kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
- 150 g kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
- 100 g dondurulmuş bezelye
- 200 g beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
- zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
- 2 tk maydanoz doğranmış, süslemek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 622 kcal / 2607 kJ
- Protein
- 18 g
- Yağ
- 37 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Lif
- 12.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
