![Ma moussaka "désorientée" Ma moussaka "désorientée"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F50ECD47-B796-4957-8521-D0794D9B92B7/Derivates/A160DA1B-49A7-43B4-B889-A8B038F6E356.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 125 g de parmesan, coupé en morceaux
- 140 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 250 g de viande d'agneau hachée
- 4 saucisses épicées, type merguez, coupées en six ou huit
- 450 g de tomates, coupées en dés
- 100 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de ras el-hanout, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de paprika
- 600 g d'aubergines, coupées en rondelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1913.5 kJ / 461 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Karbonhidrat
- 7.8 g
- Yağ
- 36.2 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Tortilla à la piperade
55 min
Moussaka
1 godz. 40 min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1u. 35min
Poularde farcie
2h
Papillotes marocaines
1 Std. 10 Min
Moussaka
2h 30min
Moussaka
1h 45min
Tajine de veau aux amandes
1 godz. 15 min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Daube d'agneau aux artichauts
1 godz.
La véritable moussaka
2h 30min