Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 dos de cabillaud (150 g chacun env.)
- 250 g de mangue mûre, détaillée en dés
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de fromage frais, émietté
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins d'aneth frais
- 600 g d'eau
- 30 g d'amandes effilées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1070 kJ / 254 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 8.5 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1h
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min