Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 κίτρινη πιπεριά, μεγάλη, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη στη μέση
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 πρέζες αλάτι
- 1 μικρό κομμάτι λεμονόχορτο, φρέσκο (2 εκ.)
- 1 λαβράκι (500 γρ.), μόνο το κεφάλι, τα κόκαλα και 1 φιλέτο, κομμένο σε λωρίδες (βλ. συμβουλή)
- 65 γρ. κλωνάρια σέλινου (25 γρ. σε κομμάτια, 40 γρ. ψιλοκομμένα), και λίγο επιπλέον, σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- 3 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (2 κλωνάρια σε κομμάτια και 1 κλωνάρι ψιλοκομμένο)
- 1000 γρ. νερό
- ½ πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κόκκινη, κομμένη κατα μήκος
- 600 γρ. φιλέτα σολομού, φρέσκα, σε κομμάτια 1,5 εκ.
- 240 γρ. αβοκάντο, σε κομμάτια 1,5 εκ.
- 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
- 30 γρ. καλαμπόκι ψημένο με αλάτι, για το γαρνίρισμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1123 kJ / 270 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 2.6 g
- Yağ
- 18.6 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Değerlendirme yok
Καρπάτσιο παντζαριού
Değerlendirme yok
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Değerlendirme yok
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Değerlendirme yok
Açaí Smoothie Bowl
Değerlendirme yok
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Değerlendirme yok
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Değerlendirme yok
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Değerlendirme yok
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Değerlendirme yok
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Değerlendirme yok