Soupe d'aubergine épicée

Soupe d'aubergine épicée

2.7 78 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
100 g de carotte coupée en tronçons
800 g d'aubergines coupées en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
20 g d'huile d'olive
700 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
5 brins de coriandre fraîche hachés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 412.8 mg

Protein 1.8 g

Kalori 327.3 kJ / 78.2 kcal

Yağ 3.7 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 11.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Légumes & Co 65 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40 dk

Velouté de fenouil

50 dk

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1sa 10 dk

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35 dk

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35 dk

Soupe froide de tomates et fenouil

2sa 20 dk

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

35 dk

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40 dk

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 dk

Soupe de courgette et menthe

35 dk

Velouté de courgette et roquette

35 dk

Velouté de mâche au Curé Nantais

35 dk