Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de beurre, préalablement congelé en cubes (1 cm) et à plat
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g d'eau très froide
- 600 g d'aubergines, coupées en rondelles d'1 cm
- 1 c. à café de sel
- 2 gousses d'ail
- 5 pétales de tomate confite
- 3 brins de romarin frais, coupés en petits morceaux
- 2 c. à soupe de cassonade
- 50 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1698.2 kJ / 408.5 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbonhidrat
- 29.3 g
- Yağ
- 30.3 g
- Lif
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Tarte Tatin de tomates
1sa
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50 dk
Tatin d’aubergine aux graines
3hod.
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Tatin d'oignons au thym
2h
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1sa 20 dk
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 λεπτ.
Tatin de poivron et tapenade
1sa 5 dk
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1h 30min