Risotto à la betterave
TM31 TM5

Risotto à la betterave

4.2 (85 değerlendirme)

Malzemeler

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 200 g de betterave crue, coupée en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 200 g de pancetta, coupée en petites lanières (isteğe bağlı)
  • 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1407.5 kJ / 337.5 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
23 g
Yağ
20 g
Lif
1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler