Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porsiyon

Malzemeler

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (isteğe bağlı)
½ tk
toz kişniş (isteğe bağlı)
¼ tk
kuru tarhun (isteğe bağlı)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 15.4 g

Kalori 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Yağ 11.8 g

Lif 11.1 g

Karbonhidrat 69.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Tarif
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Badem ve Bezelyeli Bulgur Salatası

30 Min

Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

20 Min

Ispanak ve Bezelyeli Risotto

Keine Bewertungen

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 Min

Badem Posasından Pankekler

30 Min

Sebzeli Tortilla Katları

1 Std. 10 Min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 Min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 Min

Vegan Bolonez Sos

50 Min

Vegan Burger

45 Min

Vejeteryan Köfteler

1 Std. 10 Min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 Min

Tümünü göster

Tümünü göster