Cihazlar ve Aksesuarlar
Vegan Burger
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 porsiyon
Malzemeler
Pita Ekmeği
-
su190 g
-
tuz½ tk
-
şeker½ tk
-
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
-
yaş maya10 g
-
un340 g
Vegan Burger
-
chia tohumu1 yk
-
kaynar su4 yk
-
kinoa50 g
-
maydanoz sadece yaprakları25 g
-
fesleğen yaprağı20 g
-
nane yaprağı10 g
-
kırmızı mercimek yıkanmış100 g
-
su650 g
-
sarımsak1 diş
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
-
riviera zeytinyağı50 g
-
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış750 g
-
tuz damak tadına göre1 tk
-
kuru kekik¼ tk
-
kimyon¾ tk
-
toz tatlı kırmızı biber¾ tk
-
sumak¼ tk
-
toz karabiber½ tk
-
toz acı kırmızı biber¼ tk
-
kuru biberiye (isteğe bağlı)½ tk
-
toz kişniş (isteğe bağlı)¼ tk
-
kuru tarhun (isteğe bağlı)¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
-
un hamur açmak için
-
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)100 g
-
çiğ kaju fıstığı300 g
-
su170 g
-
½ tk elma sirkesibalzamik sirke½ tk
-
limon suyu8 tk
-
tuz¾ tk
-
toz karabiber¼ tk
-
toz acı kırmızı biber⅛ tk
-
marul6 yaprak
-
domates6 dilim
-
avokado dilimlenmiş2 adet
-
kırmızı soğan ince dilimlenmiş1 adet
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Protein
15.4 g
Kalori
1877.6 kJ /
449.2 kcal
Yağ
11.8 g
Lif
11.1 g
Karbonhidrat
69.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Vişne Likörlü İskoç Çayı
20 dk
Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)
50 dk
7 Sebzeli Taneli Çorba
40 dk
Vegan Toz Parmesan
10 dk
Yumurtalı Glütensiz Makarna
1sa 45 dk
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 dk
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 dk
Vejetaryen Pancarlı Burger
3sa 25 dk
Mercimekli Vejetaryen Burger
50 dk
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55 dk
Glütensiz İçli Köfte
1sa 30 dk
Fındıklı Tahin Pekmez
1sa 10 dk