Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Five-spice powder
- 2 tsp Sichuan peppercorns
- 3 star anise
- 2 tsp fennel seeds
- 2 cinnamon quills
- 6 whole cloves
Roast pork belly
- 1 tbsp caster sugar
- 2 tsp salt
- 1000 - 1500 g boneless pork belly, rind on
- 2 tbsp sea salt flakes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3668.1 kJ / 873.4 kcal
- Protein
- 75.1 g
- Karbonhidrat
- 6.1 g
- Yağ
- 61.8 g
- Doymuş Yağ
- 22.9 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 3510.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wonton soup
1h
Pork ribs with black bean sauce
2h
Hong shao rou (braised pork belly)
1h 15min
Soup dumplings (xiao long bao)
26h 50min
Char siew sauce
10min
Dim sum 'Shao mai'
2h
Chicken broth with bread dumplings
1h 5min
Master stock chicken
1 godz. 30 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35 min.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 min
Cha gio (spring rolls)
55 min
Steamed pork buns (baozi)
2h 30min