Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g rice vermicelli noodles
- 10 dried shiitake mushrooms
- 60 g peanut oil
- 4 garlic cloves
- 6 spring onions/shallots, white part only (green fronds reserved)
- 1 - 2 fresh bird's eye chillies, plus extra for garnishing
- 12 sprigs fresh coriander, roots and stems (leaves reserved)
- 200 g medium raw prawns, peeled
- 200 g calamari tubes (approx. 2-3 tubes), cut into 1.5 x 5 cm strips
- 230 g canned bamboo shoots, drained
- 1 carrot, cut into julienne slices
- 120 g lime juice (approx. 6 limes)
- 100 g fish sauce
- 1 tbsp palm sugar (approx. 2 cm cube), grated
- 60 g sweet chilli sauce
- 2 tomatoes, deseeded and cut into strips (1 cm) (isteğe bağlı)
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 11.6 g
- Doymuş Yağ
- 2.1 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 1699.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pork san choy bau
25min
Miso fish with Asian greens
24h 45 min
Vietnamese mixed meat pho
1 Std. 50 Min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40 min
Pad Thai noodles with prawns
30 min
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
1h
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Pork with black bean sauce
30 min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Larb (spicy minced chicken salad)
40 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Coconut turmeric fish curry
40 min