Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de saumon frais, détaillé en cubes
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre
- 600 g d'asperges vertes, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 814.5 kJ / 196.3 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 14.3 g
- Doymuş Yağ
- 3.3 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 356.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté d'asperge
30 Min
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10min
Crème de chou-fleur
30 Min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 Min
Soupe asperge citron
55min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 Min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Velouté vert asperge-épinard
50 Min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 λεπτ.
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 λεπτ.