Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

4.9 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

Les asperges

500 g d'eau
700 g d'asperges vertes épluchées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu

Le beurre au bacon

30 g de beurre demi-sel
4 tranches de bacon coupées en morceaux

La réduction d'huile balsamique

50 g de vinaigre balsamique et 1 c. à soupe pour la vinaigrette
5 g de sucre de canne
1 c. à soupe rase d'huile d'olive pour huiler
4 œufs
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
2 brins de ciboulette fraîche ciselés

Les œufs

500 g d'eau
100 g de mesclun
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
3 - 4 c. à café de graines germées de radis
10 g de parmesan râpé

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.8 g

Kalori 1094 kJ / 263 kcal

Yağ 18.8 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 8.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermostars 8 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 dk

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 dk

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1sa

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 dk

Gaspacho melon, abricot et feta

30 dk

Risotto aux cèpes

35 dk

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 dk

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1sa 45 dk

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55 dk

Sauce vierge

10 dk

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35 dk

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 dk