Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Roggenkörner
- 150 g Roggenmehl Type 1150 oder 960
- 300 g Wasser (ca. 35°C)
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rustikales Brotgewürz
5 min
Gerstenbackmalz
50 Std. 50 Min
Kommissbrot
15h 30 min
Kosaken-Doppelbrot
14h 30min
Roggen-Schmalz-Brot
16sa 10 dk
Gewürzbrot
16 Std. 30 Min
Wachauer Laberl
15 Std. 20 Min
Apfel-Weizensauerteig
48h 20min
Sauerteigpulver
24h 10 min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30min
Buttermilchbrot
18 Std.