Cihazlar ve Aksesuarlar
Roggensauerteig
Hazırlık 20 dk
Toplam 96sa 20 dk
550 g
Malzemeler
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
4 g
Kalori
587 kJ /
158 kcal
Yağ
1 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Brot backen
70 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Buttermilchbrot
18sa
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 dk
Gerstenbackmalz
50sa 50 dk
Sauerteigpulver
24sa 10 dk
Apfel-Weizensauerteig
48sa 20 dk
Kartoffel-Walnuss-Brot
15sa 40 dk
Brotbrösel
24sa
Wachauer Laberl
15sa 20 dk
Dinkelweckerl
23sa 40 dk
Roggenmischbrot ohne Hefe
16sa 45 dk
Dinkelsemmerl
14sa 30 dk
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14sa 30 dk