Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

3.6 17 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa

36 portions

Malzemeler

Blinis

buckwheat
100 g
water
500 g
sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
300 g
lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
1
fresh thyme leaves only
5 sprigs
unsalted butter plus extra for frying
50 g
full cream milk
300 g
egg
1
extra virgin olive oil
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt flakes
1 tsp
fresh ground black pepper
½ tsp

Crème fraîche with cumin

crème fraîche
200 g
ground cumin
1 tsp
tahini
1 tbsp
salt
½ tsp
black sesame seeds to serve
1 tbsp
fresh chives finely chopped, to serve
12

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 110.2 mg

Protein 1.3 g

Kalori 270.4 kJ / 64.4 kcal

Yağ 4.8 g

Lif 0.8 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 3.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brandy cream

15 dk

Pork and chicken terrine

3sa 20 dk

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1sa 35 dk

Pumpkin and turmeric loaf

1sa 50 dk

Raw carrot cake

5sa 30 dk

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

1sa 55 dk

Baked salmon cheesecake

26sa 35 dk

Beetroot salad

10 dk

Smashed pea and bean dip

30 dk

Ricotta patties with chilli lime corn

1sa 20 dk

Colourful quinoa salad

40 dk

Risotto verde

45 dk