Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 porsiyon

Malzemeler

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 10 g

Kalori 1452 kJ / 345 kcal

Yağ 12 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 dk

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2sa 55 dk

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1sa 15 dk

Sarımsaklı Zeytinyağı

25 dk

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40 dk

Vegan Burger

1sa 10 dk

Rokalı Pesto

10 dk

Parmesan Peynirli Risotto

30 dk

Domatesli Risotto

30 dk

Bloody Mary

15 dk

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6sa 30 dk

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45 dk