Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porsiyon

Malzemeler

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (isteğe bağlı) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 627 mg

Protein 8.7 g

Kalori 1766 kJ / 422 kcal

Yağ 12.2 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 68.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1sa 35 dk

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 dk

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2sa

Pesto, Patates ve Fasulyeli Lazanya

2sa

Haşlanmış Spagetti

25 dk

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 dk

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 dk

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 dk

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1sa 45 dk

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 dk

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Değerlendirme yok

Domates ve Mantarlı Spagetti

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster