Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porsiyon

Malzemeler

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (isteğe bağlı) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Kalori 422 kcal / 1766 kJ

Protein 8.7 g

Yağ 12.2 g

Karbonhidrat 68.1 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 4 g

Sodyum 627 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 dk

Somon Tartar

Somon Tartar

10 dk

Biber Soslu Hindi Köftesi

Biber Soslu Hindi Köftesi

55 dk

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1sa

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1sa 15 dk

Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

25 dk

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 dk

Çilekli Beyaz Sangria

Çilekli Beyaz Sangria

12sa

Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

40 dk

Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

1sa 10 dk

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30 dk

Pesto Sos

Pesto Sos

15 dk