Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Patlıcan Dolması
- 3 patlıcan, bostan, orta boy
- 30 g zeytinyağı, sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
- ¼ tk tuz, ekstra 4 tutam tuz
- 100 g pilavlık bulgur
- 250 g su
- 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
Safranlı Yoğurt
- 30 g limon suyu
- 50 g zeytinyağı
- 1 tk safran
- 1 diş sarımsak
- 180 g yoğurt
- 50 g nar tanesi
- 30 g dolmalık fıstık, kavrulmuş
- 20 g fesleğen yaprağı
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 10 g
Alternatif tarifler
Kremalı Mantarlı Et
1 Std. 10 Min
Taneli Sebze Çorbası
50 min
Pırasa ve Patates Çorbası
45 Min
Soğanlı Tarte Flambe
1 Std.
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Değerlendirme yok
Soğanlı Tarte Flambe
1 Std.
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
Değerlendirme yok
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35 Min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1 godz. 5 min
Havuç Çorbası
35 Min
Otlu Peynir Ezmesi
20 Min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1 Std. 25 Min