Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de farine
- 100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
- 1 c. à soupe d'eau
- 600 g d'endives (6)
- 75 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 40 g de noix décortiquées
- 100 g de fromage à pâte persillée (bleu), type fourme d'Ambert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1720 kJ / 411 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 23 g
Alternatif tarifler
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 godz. 30 min
Tatin d'endives
1 Std. 20 Min
Tourte aux blettes
13h
Salade de fèves, radis et asperge
1u.
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1h 10 min
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1u.
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10 min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1u.
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50min