![Tatin d'endives au bleu et aux noix Tatin d'endives au bleu et aux noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25188ED8-7E75-4566-9F45-18435A5B1177/Derivates/5036d25e-37bf-46a0-9f01-b70c7a41b9bf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de farine
- 100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
- 1 c. à soupe d'eau
- 600 g d'endives (6)
- 75 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 40 g de noix décortiquées
- 100 g de fromage à pâte persillée (bleu), type fourme d'Ambert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1720 kJ / 411 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 23 g
Alternatif tarifler
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 Std. 30 Min
Tatin de poireau
55 Min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50min
Chou farci au haddock
1j
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 Std. 10 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Endives braisées gratinées au parmesan
50min
Tatin d'endives
1h 20min
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1j