Avial (vegetables in yoghurt)

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1 18 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Vegetables

fresh coconut flesh (see Tips)
100 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
3
cumin seeds
¾ tsp
water
300 g
natural yoghurt
140 g
garam masala (see Tips)
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
tamarind paste (see Tips)
2 tsp
salt
1 - 1 ½ tsp
potato cut into batons (1 x 5 cm)
100 g
sweet potato cut into batons (1 x 5 cm)
100 g
carrot cut into batons (1 x 5 cm)
200 g
fresh green beans trimmed and cut into halves
200 g

Tempering/Seasoning

coconut oil
1 tbsp
fresh curry leaves
5
black mustard seeds
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 898.2 mg

Protein 7.2 g

Kalori 1049.5 kJ / 249.8 kcal

Yağ 17 g

Lif 9.7 g

Doymuş Yağ 12.6 g

Karbonhidrat 16.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of India 98 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Not quite nasi goreng

45 dk

Chorizo and squid stew

5sa 30 dk

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

40 dk

Warm wasabi potato salad

30 dk

Sicilian prawn salad

40 dk

Sambhar

1sa 30 dk

Pittu

3sa

Palak paneer

1sa 15 dk

Cucumber soup

25 dk

Prawn salad with avocado dressing

35 dk

Mango rice

35 dk

Soba noodle mee goreng

40 dk