Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings

4.3 626 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

6 portions

Malzemeler

Dumplings

butter for greasing
butter chilled
60 g
self-raising flour
230 g
buttermilk
110 g
sea salt
1 pinch

Stew

fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
4
olive oil
30 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
800 g
water
500 g
Vegetable stock paste or Meat stock paste (see Tips)
2 tbsp
carrots cut into rounds (1 cm)
350 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
tomato paste
100 g
dried bay leaves
3
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 962.2 mg

Protein 32.5 g

Kalori 2424 kJ / 577 kcal

Yağ 32.3 g

Lif 6.8 g

Doymuş Yağ 11.6 g

Karbonhidrat 36.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Complete layered meals 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Everyday cooking for Thermomix families 114 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aussie potato salad

1sa 30 dk

Decadent dark chocolate brownies

1sa 30 dk

Spiced Moroccan lentil soup

40 dk

Fresh pasta dough

1sa

Sweet shortcrust pastry

1sa 50 dk

Tandoori paste

5 dk

Garlic paste

20 dk

Family chicken galette

1sa 55 dk

Apple and cinnamon muffins

35 dk

Easy everyday white bread

5sa 35 dk

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 dk

Beef ragu

1sa 25 dk