Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 14sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
500 - 800 g
star anise
3
black peppercorns
1 tsp
fennel seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
white sugar
125 g
sea salt
125 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
cold water to rinse

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 4655.3 mg

Protein 17.3 g

Kalori 927.2 kJ / 220.8 kcal

Yağ 11.3 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 13.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Catch of the Day 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3sa 20 dk

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1sa 30 dk

Steamed asparagus with caper crumbs

Steamed asparagus with caper crumbs

30 dk

Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini

1sa 40 dk

Fragrant whole barbecued fish

Fragrant whole barbecued fish

2sa 50 dk

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1sa

White balsamic reduction

White balsamic reduction

40 dk

Spiced red wine pears

Spiced red wine pears

45 dk

Beetroot salad

Beetroot salad

10 dk

Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

30 dk

Tamarind paste

Tamarind paste

45 dk

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4sa 30 dk